17 Nisan 2011 Pazar

212 İSTANBUL AVM'de % 20 İndirimli Mantı Keyfi Kampanyası


212 İSTANBUL Power Outlet AVM'de Mantı Keyfi Kampanyası
Türkiye'nin En küçük, elit sağlıklı ve hızlı fast food tarzı Mantı Keyfi ürün satış aktiviteleriyle de fark yaratıyor.. 15 Ağustos 2009'da 1 40 cm derinlik X 8 50 cm En ile toplam 13 M2 alanda kurulan Mantı Keyfi Güneşli-Bağcılar bölgesinde sağlıklı ve hızlı sunumuyla müşterilerini memnun ediyor..

3. yılına yaklaşan fast food tarzı Mantı Keyfi şubesi mantılarda yaptığı %20’lik indirim ile daha çok ve farklı müşteri ile buluşmayı hedefliyor..

212 AVM'de % 20 indirim ile Mantıların satışı fiyatı şöyle: Klasik Mantı 7 TL, Kepekli Mantı 7 TL, Kızarmış Mantı 8 TL, Mantı Keyfi Çocuk Menü+ Karton Kutu Meyve Suyu 8 TL’den satılacak..

Mantı Keyfi 212 İstanbul AVM Adres ve Tel No'su:Yiyecek Katı Merkez Mah. Taşocağı Cad. No:5 Bağcılar 34217 Mahmutbey- İstanbul Tel: 0212 602 32 22- 0212 602 32 23

http://www.mantikeyfi.com
http://www.yakupaksoy.blogspot.com
http://www.dailymotion.com/yakupaksoy

212 İSTANBUL AVM'de % 20 İndirimli Mantı Keyfi Kampanyası


212 İSTANBUL Power Outlet AVM'de Mantı Keyfi Kampanyası
Türkiye'nin En küçük, elit sağlıklı ve hızlı fast food tarzı Mantı Keyfi ürün satış aktiviteleriyle de fark yaratıyor.. 15 Ağustos 2009'da 1 40 cm derinlik X 8 50 cm En ile toplam 13 M2 alanda kurulan Mantı Keyfi Güneşli-Bağcılar bölgesinde sağlıklı ve hızlı sunumuyla müşterilerini memnun ediyor..

3. yılına yaklaşan fast food tarzı Mantı Keyfi şubesi mantılarda yaptığı %20’lik indirim ile daha çok ve farklı müşteri ile buluşmayı hedefliyor..

212 AVM'de % 20 indirim ile Mantıların satışı fiyatı şöyle: Klasik Mantı 7 TL, Kepekli Mantı 7 TL, Kızarmış Mantı 8 TL, Mantı Keyfi Çocuk Menü+ Karton Kutu Meyve Suyu 8 TL’den satılacak..

Mantı Keyfi 212 İstanbul AVM Adres ve Tel No'su:Yiyecek Katı Merkez Mah. Taşocağı Cad. No:5 Bağcılar 34217 Mahmutbey- İstanbul Tel: 0212 602 32 22- 0212 602 32 23

http://www.mantikeyfi.com
http://www.yakupaksoy.blogspot.com
http://www.dailymotion.com/yakupaksoy

23 Nisan Çocuk Bayramı'na Mantı Keyfi'nin Çocuk Menüsü Lezzet Katıyor..


Türk Mutfağı'nın inovatif ürün ve sunumlarla yükselen markası Mantı Keyfi 23 Nisan ve Çocuklar için hazırladığı “Hayvancık Şekilli Mantı Keyfi Çocuk Menüsü”nü bu yıl yanında sağlıklı bir kutu meyve suyu ile 8 TL'den sunuyor...

23 Nisan 2010 Haftasında ilk kez müşteriyle buluşan Mantı Keyfi'nin kültürel içerikli ürünü o günden beri tüm şubelerde büyük bir beğeni ile tüketiliyor.. Global ve logal objeleri Mantı Keyfi markası ile bütünleştiren marka hem pazar payını büyütüyor hem de Türk ve Dünya müşterisinin ihtiyacı olan inovatif-trend ürünler hazırlıyor..


Mukadder Aksoy "Çocuklarımız bayram ve önemli günlerde AVM çarşı-pazar gezerken hamburger ve benzer menüler yerine anne ürünü Mantı Keyfi menüsüyle sağlıklı ve hızlı beslensin istedik" diyor..

Mantı Keyfi mutfağında sürekli yeni ve farklı ürün çalışmaları yapan Kurucu Ortak Mukadder Aksoy "Hayvancık Şekilli Mantı Keyfi Menüsü”nü şöyle anlatıyor: "Çocuklarımla çarşı ve gezmelere çıktığımızda sadece bir yada iki çeşit çoğu da yabancı orijinli ürünlerle beslenmek zorunda olmak benim hem midemi hem de gönlümü rahatsız eder olmuştu.. Onun için bu mekanlarda bu toplumun değerlerine uygun bayramlarına anlam ve değer katacak ürünler hazırlamamız gerektiğini daha da iyi anladık.. Hem büyükler hem de çocukların keyifle yiyeceği ürünümüzü çocukluğumuzun bayramı 23 Nisan Haftasında hazırladık.. Her gecen gün ürün daha çok müşteriyle buluşuyor.. ticari kazançtan daha fazlası kültürel ve içsel anlamda haz duyuyoruz bu işten" diyor..

Mantı Keyfi'nin hem sağlıklı hem de hızlı "Hayvancık Şekilli Çocuk Menüsü" bu 23 Nisan Haftasın'da Kutu içecekle birlikte 8 TL

Mantı Keyfi'nin çocuk menüsünde 9 çeşit hayvancık şeklinde kızarmış mantı var.. fil, inek, ayı, tavşan, en çok sevilenlerin başında geliyor. Aynı kap içinde mantı hamurundan cips ve günlük yoğurt tereyağlı salça sos ile sunuluyor.. Ürünün daha çok müşteri ile buluşması için bu 23 Nisan bayramında sağlıklı bir karton kutu içekle 8 TL'den çocuklarla buluşuyor...

http://www.mantikeyfi.com
http://www.yakupaksoy.blogspot.com
http://www.dailymotion.com/yakupaksoy

25 Mart 2011 Cuma

İnovasyon: Denizli'de Horozlu Mantı Keyfi Başlıyor


Kurulduğu günden beri farklı ürün ve sunumlarla ilerleyen Mantı Keyfi horoz şeklindeki peynirli sebzeli mini çiğböreklerle Denizli'ye hem fark hem de yeni bir lezzet katıyor..

Temmuz 2011'de açılan Denizli Mantı Keyfi; kurulduğu Kıbrıs şehitleri caddesinde müşterilerini memnun etmeye devam ediyor.. Daha çok müşteri ile buluşmayı hedefleyen Mantı Keyfi hem Denizlinin simgesi Horoz hem de o bölgenin çok sevilen sebze ve peynirlerini de içeren kızarmış mini çiğ böreklerle lezzet ve kültürel anlamda vizyon farkını gösteriyor..


Mantı Keyfi önceki yıllarda sevgililer gününde "Çikolatalı Mantı ve Sevgi Böreğini", 23 Nisan'da "Hayvancık Şekilli Mantı Keyfi Çocuk Menüsünü" üretmişti.. Şubat 2011'de Trabzon Forum AVM'de açılan yeni şubesinde Karadeniz'de "Lahana Soslu Hamsili Mantıyı" sunmuştu..

Global ve Logal obje ve değerleri Mantı Keyfi ürün ve sunumlarında inovatif uygulamalarla birleştiren Mantı Keyfi daha çok tatlı ve farklı sürprizler yapmaya hazırlanıyor..




Mantı Keyfi Denizli Şubesi Adresi ve Telefonu: Kıbrıs Şehitleri Cad. No:137/A Tel:0258 212 64 66. Denizli

http://www.mantikeyfi.com
http://www.yakupaksoy.blogspot.com
http://www.dailymotion.com/yakupaksoy

3 Mart 2011 Perşembe

İnovasyon: Protesto etmek için pişmiş yumurta atın!..


Konuşmacıların en büyük korkusudur protestocuların yumurta atma eylemi.. Eylemin kaynağı İngiltere ve tedarikçisi tavuklar olup oradan dünyaya dalga dalga yayılmıştır zamanla.. Yıllardır yapılan bu eylemi daha keyifli, daha etkin ve daha kullanılır hale getirmek lazım.. Yapılacak inovatif uygulamalarla protesto konusu ve tepkimizi daha geniş kitlelere duyurmamız lazım..

Protesto amaçlı yumurta atma eylemleri "planlı eylem ve kişiye saldırı sucu" sayıldığından cezai işlemlere de neden olmaktadır ki o zaman bu durumu aşmak içinde yenilik şart oldu!.. Hem protesto etmeliyiz hem de ceza almamalıyız, hatta ödül almalıyız..

Eğer Protesto etmek için pişmiş yumurta atar, ardından da tuz ve kırmızı biber gönderirsek daha etkili bir eylem yapar meramımızı gerçekleştirebiliriz.

Şimdi konuşmacı olsam bana birileri çiğ yumurtayı protesto etmek için atsa daha çok sinirlenir yapacağım bir iyileştirme varsa onu da yapmazdım her halde.. Ama atılan "suda pişmiş yumurta" ise ve arkasından da "tuz-karabiber" gönderilmişse bu eylemde ayrıca protesto amaçlıysa ona daha bir ilgiyle bakarım.. dikkate alırım..

Bu yumurta eylemini daha da çeşitlendirmek mümkün... Eğer siz etiketlenmiş bir grup iseniz ve sizi salona almıyorlarsa o zaman salona yakın bir yerde, parkta toplanın tüpünüz tavanızı alın sahanda yumurta yapın, pankart açın, türkü söyleyin, halay cekin.. Sokakta pişirdiğiniz yumurtaları iyi bir garsonla salona-konuşmacı ve katılımcılara servis yapın.. yaparken de bu konuşmacıyı protesto etmek için yaptığınızı belirtin bir şekilde anlatın..

Amacımız üzüm yemek mi bağcıyı dövmek mi?. Tabii ki üzüm yemek ve yetirmek o zaman "yumurta atma protesto etme" eylemini çeşitlendirmeye devam:

Yumurta eyleminde hep tavuk yumurtaları kullanılıyor, bu eylemi bıldırcın ve deve kuşu yumurtasi ile de yapmak lazım..

Deve kuşu büyüklüğünde en az 8-10 tane yumurta maketi yapmak ve bu hazırlanan maket yumurtayı konuşmacıya protesto etmek için atmak lazım, yada atmak için eller üzerinde taşımak lazım.. Öyle tavuktan çıktığı haliyle yumurtayı alıp konuşmacıya atmak hazırcılıktır.. Tavuğun emeğine yazık..

"Hayvancık şekilli Mantı Keyfi çocuk menüsü" konuşmacıya pişmiş yumurta atma eylemidir.

Mantı Keyfi markamız bir taraftan Türk Mutfağı ürünü mantıyı global marka yapma faaliyetidir ama diğer taraftan da bir tepki-karşı koyma ve alternatif yaratma hareketidir. Aslında bir çeşit "protesto etmek için pişmiş yumurta atma eylemi" yapan bir markadır Mantı Keyfi...

Onun için mantının çikolatalısını yaptık, karidesli, kepekli ve kızarmışını hazırladık.. Hem fast food hemde cafe & restaurant konsepti yaptık.. Yaptığımız hayvancık şekilli çocuk menü, sevği böreği, lahana soslu kızarmış hamsili mantı "konuşmacıya pişmiş yumurta atmak" eyleminin ta kendisidir.. Biz bu eylemi yaparken hem eğleniyor, hem para kazanıyor, hem de çok dikkat çekiyoruz..

Kolay işi herkes yapar ve batar.. Mantıklı olan emek, sevgi, bilgi ile işi ciddiye alarak çalışmak ve büyütmektir. Zor işler yapmak lazım.. Alışkanlıklarımızı ve yaşam tarzımızı gözden geçirmek lazım daha efektif ve akılcı, eğlenceli para eden işler yapmamız lazım..

Yakup Aksoy
Mantı Keyfi
Kurucu Ortak
http://www.mantikeyfi.com

1 Mart 2011 Salı

Ayşen Laçinel’le Perakende Buluşmasında Mantı Keyfi: "İş kurmak ve bulmak için akıl, yürek, bilgi, sabır, sevgi lazım."


İş Bulmak, İş Kurmak, İş Yönetmek, İş Geliştirmek, Pazarlama, Satış, Marketing Ve İnsan kaynakları konuları akdemisyenler, marka sahipleri ve sektör profeyonellerinin sunumu ile katılımcılarla paylaşıldı..

Marka ve İnsan Kaynakları Yönetim Danışmanı Ayşen Laçinel, istihdam yaratan perakende sektörünün İnsan Kaynakları yöneticileri ile Üniversite son sınıf öğrencilerini ve sektörde mağazalarda çalışmakta olanları “Senede Bir gün” adını verdiği ve katılımın ücretsiz olduğu etkinliği Arel Üniversitesi Sefaköy Kampüsünde gerçekleştirdi.

Kariyer net Genel Müdürü Yusuf Azoz'un verdiği sektörel bilgiler, Prof. Dr. Cemal Yükselen'in Pazarlama trendleri sunumu, De Facto 'nun marka başarı öyküsünün anlatımı, Mantı Keyfi'nin markalaşma hikayesinin anlatımı, İnsan Kaynakları yöneticilerinin perakende sektöründeki kariyer fırsatları ve işe alımda dikkat edilen unsurların paylaşımıyla zenginleşen program katılımcıların sorularıyla interaktif olarak gerçekleşti.


Mantı Keyfi Kurucu Ortaklar Mukadder ve Yakup Aksoy Mantının markalaşma öyküsünü yaşadıkları İK ve İşletme Yönetimi deneyimlerini de katılımcılarla paylaştılar..

Benzer toplantı, festival, kültür ve spor etkinlikler ve Cafe&Restaurant uygulamaları ile yükselen Mantı Keyfi ve kurucu ortaklar önce görsel materyaller etkinlik alanında pişirilip ikram edilen mantılar ve sonrasında Marka Başarı öyküsünün sunumu ile etkinlik de heyecan ve sinerji ve lezzet yarattı..

Mantı Keyfi Kurucu Ortakların gündeminde şu konular vardı:
"-İş kurmak ve bulmak için bize sadece akıl, yürek, bilgi, sabır, sevgi lazım."
"-üretimdeki personelimize restaurantımız da pişirdiğimiz yemeği beğendiremedik.. Şimdi sırayla kendi yemeklerini yapıp yiyorlar."
"-Önceleri maaşla çalışan personel ile üretim yapıyorduk günde 8 Kg'dan çok mantı kapatamıyorlardı, performansa dayalı kg/tl ile üretime başladık maaş gelirleri iki kat; üretim 3 kart arttı."
"-Global markalar kendi kültürel kimlikleri ve dilleri ile yurdun her yerinde faaliyet gösteriyor.. Köylülerimiz bile hamburgeri "big mac menu istiyorum", "cıkın0nagıt istiyorum", whooper menü istiyorum" diye İngilizce konuşarak yiyor.. Öyleyse Avrupa'da ve dünyada kuracağımız Mantı Keyfi şubelerinde başkaları da TÜRKÇE KONUŞARAK mantı siparişi verebilir."
"-ABD'nin çirkin sakallı ihtiyarı benim çarşı ve AVM'lerimde olabiliyorsa Mantı Keyfi'nin anne annesi de ABD'ye gidebilir.."
"-Biz açık alanlar için mantı ve içecek taşıma kabını yaptık bir elde yemek ve içeceğimizi taşırken diğer el ile "rockforever" hareketi yapabiliriz rock'n coke festivallerinde.."


"12 Dev Adam" müziği eşliğinde kürsüye çıkan 12 dev firmanın İK yöneticilerinin deneyim ve tavsiyeleri ilgiyle dinlendi..
Perakende sektörünün en başarılı markalarının İK yöneticileri özellikle yeni mezun olmuş ve olacak öğrencilere, iş arayanlara iş bulmak ve kariyer yapmak konusunda deneyim ve görüşler paylaştılar..

Darty İnsan Kaynakları Müdürü Selda Bağlan, Süvari İnsan Kaynakları Müdürü Ali Arzuman, Hayat Holding İnsan Kaynakları Müdürü Süreyya Başal,Karaca İnsan Kaynakları Müdürü Derya Kortel, Onur Group İnsan Kaynakları Direktörü Hakan Yılmaz,
Üçler Süpermarket İnsan Kaynakları Direktörü Yasemin Parlak, AFM İnsan Kaynakları Müdürü Sena Aytan, Koton İnsan Kaynakları Direktörü Cengiz Gözükara, Kiğılı İnsan Kaynakları Direktörü Baybars Erdoğan, Aydınlı Group İnsan Kaynakları Direktörü Hatice Atmaca, PeraModa Kurucusu Engin Yıldırım bu bölümde konuşmacı olarak sunum yaptılar. De Facto İnsan Kaynakları Direktörü Oğuz Erdoğan, bilgi ve deneyimlerin paylaştılar..


Perakende sektörünün profesyonelleri ve trend markaları Arel Üniversitesindeki etkinliğe destek verdiler.

Arel Üniversitesi, Mantı Keyfi, Depozito Outlet, PeraModa, Starbucks, Perakende Tv ve Kariyer net’in sponsor olduğu; Ayşen Laçinel'le Senede Bir Gün Perakende Buluşması; 23 Şubatta Arel Üniversitesi'nde gerçekleşti.

Türkiye'nin dört bir yanından gelen Üniversite öğrencileri ile istihdam yaratan sektörün İnsan Kaynakları Yöneticileri bir araya gelme imkanı buldu.

Katılımın ücretsiz olduğu imece usulü gerçekleşen seminere; Sektördeki gıda, moda-tekstil, telekominikasyon, sağlık, mücevher vb faaliyetlerde olan markalardan gelen katılımcılarla mağazalarda çalışmakta olan yönetici ve şefler ve üniversiteden mezun olacak gençler; marka ve İnsan Kaynaklarındaki güncel bilgileri alma şansı buldu.

http://www.mantikeyfi.com
http://www.aldanismanlik.com
http://www.arel.edu.tr/arel/index.html