25 Nisan 2010 Pazar

BULDAN'DA CİN'DEN İTHAL EDİLEN "BULDAN BEZİ" SATILIYOR...SORUMLULAR UYUYOR İŞİMİZ, AŞIMIZ AZALIYOR..


Erzurum Atatürk Üni. İşletme Fak. 1984/85 Mezunları 25. Yıl Pamukkale buluşması yapıldı.. 25 yıl sonra 50 kişilik arkadaş grubumuzla hasret giderdik, çevreyi gezdik.. Mutlu mesut anlar yaşadık.. Buluşmamız esnasında hepimizin içini acıtan iki ayrı durumu paylaşmak istedik.. Birincisi Buldan'da "CİN MALI BULDAN BEZİ SATŞI" diğeride "PAMUKKALEYE GİTMEYELİM, GEZMEYELİM DİYE YETKİLİLERİN KOYDUĞU KİŞİ BAŞI 20 TL GİRİŞ BEDELİ" idi.. Belki bu duruma çözüm sunmak sorumluluğunda olan yetkililerin dikkatini çekebiliriz diye paylaşmak duyurmak istedik..

Pamukkaleye intikalimiz esanasında Afyon Dinar'a bağlı Karahacılı Köyü'nde 23 Nisan Bayramı şenliklerine katıldık.. Yediden yetmişe tüm köy halkının katıldığı bayram çoşkusu bizide kapladı.. Hep birlikte çocukluğumuzu bayram sevinci ile yaşadık..

BULDAN'DA CİN'DEN İTHAL EDİLEN "BULDAN BEZİ" SATILIYOR...SORUMLULAR UYUYOR İŞİMİZ, AŞIMIZ AZALIYOR..
Arkadaş grubumuzla çevreyi gezerken:"-Buldan’a gidelim, Buldan bezi alalım, hem iyi bir alışveriş yapalım hem de çevreye esnafa katkımız olsun" dedik ama... Öğrendik ki “-BULDAN'DA CİN MALI BULDAN BEZİ SATILIYOR".. Bezi satan esnafı tespit ettik..Ama bir işe yaramaz ki..
ÖZETLE ŞU SONUCA VARDIK:
1-Buldan bezi satan esnaf yada tüccarı ibreti alem için bacağından ağaca asmak lazım..
2-Buldan Bezi ve benzer tekstil ve sanayi ürünlerini rekabet edebilir bir durum hazırlayamayan veya hazırlamayan KAMU VE ÖZEL İDARE SORUMLULARINI ifşa etmek, protesto etmek, kovmak kovalamak lazım..Bu makamlarda oturup da vergilerimiz ve ülke kaynaklarını har vurup harman savuranları bir şekilde alaşağı etmek lazım..
3-Güzel yurdumun havası, suyu, doğal su kaynakları yer üstü ve yer altı kaynaklarını yurdum insanı için kullandırmayan Ankara’daki “BÜYÜK DEVLET BİNALARINDA OTURAN BÜYÜK DEVLET ADAMLARI (!)”nın dikkatini çekmek lazım.. Bu ülke için çalışacak üretim, çözüm ve paylaşım yapabilecek yöneticileri iktidar yapmak lazım..

YETKİLİLER "PAMUKKALEYE GELMEYİN, BU YERLERİ GEZMEYİN, YÖREYE VE ÇEVREYE PARA KAZANDIRMAYIN" DİYOR
Arkadaş grubumuzla çevredeki tarihi ve turistik yerleri gezerken otobüsümüzle Travertenlerin bulunduğu HERAPOLİS bölgesine geldik.. Bölgeye giriş için konulan kişi başı 20 TL’lik müze giriş ücreti grupta şaşkınlık ve şok etkisi yarattı.. 3 veya 5 TL olması gereken rakam ANKARA’da oturan ve keyfi ve hesapsız uygulamalarıyla TURİZM ve KÜLTÜRÜ BALTALAYAN Kamu Yöneticilerine ve halimize üzüldük..
Daha önce pek çoğumuzun ziyaret ettiği Travertenleri eğer makul bir giriş ücreti olsaydı ikinci yada üçüncü kez tekrar ziyaret edecektik.. Üzerimizdeki “Kazıklanmak Duygusu”nu yaşamamak için bir otobüs dolusu arkadaşımızın sadece 3-5 tanesi bilet satın alıp ziyaret etti.. Bu kararı alanlar pek bir şey kaybetmedi, onlar maaşlarını tam ve eksiksiz alıyor.. Bu durumdan zarar gören ülke hazinesi ve bu alana kadar gelip de ziyareti gerçekleştiremeyen yurdum insanları oluyor…

ÖZETLE ŞU SONUCA VARDIK:
Güzel yurdumun havası, suyu, doğal su kaynakları yer üstü ve yer altı kaynaklarını yurdum insanı için kullandırmayan Ankara’daki “BÜYÜK DEVLET BİNALARINDA OTURAN BÜYÜK DEVLET ADAMLARI (!)”nın dikkatini çekmek lazım.. Bu ülke için çalışacak üretim, çözüm ve paylaşım yapabilecek yöneticileri iktidar yapmak lazım..

KARAHACILI KÖYÜ'NDE 23 NİSAN BAYRAM KUTLAMALARI ÇOK RENKLİ YAŞANDI..
Erzurum Atatürk Üni. İşletme Fak. 1984/85 Mezunları 25. Yıl Pamukkale Buluşması'na Giderken 23 Nisan Günü Afyon/Dinar Karahacılı Köyüne uğradık...
Yedinden yetmişe tüm köy halkı toplanmış bayram kutluyor.. Otobüsümüzden inip daha önce satınaldığımız yiyecek içeçekleri ikram edip bayrakları dağıttık..
Çocukluğumuzun geçtiği köy kasaba okullarının bayram çoşkusunu hepbirlikte yaşadık...
küçük ve sıradışı anlar, birliktelikler hayatın en renkli ve zevkli anlarıdır..
Başka yerleri bilemem ama en çok katılımın olduğu çok keyif aldığımız bir bayramdı bu bayram.. 23.Nisan.2010 Cuma.

KARAHACILI KÖYÜ-Dinar/Afyon
Afyonkarahisar iline 125 km, Dinar ilçesine 15 km Denizli iline 100 km uzaklıkta anayol üzerinde bir köydür.
Karahacılı Dinar ilçesinin büyük köylerinden birisidir.
2007 de nufus ıkı katına cıkarak tam 1253 kısı bu koyde yasamaktadır...
Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.Tarımda genelde kimyon,arpa,buğday ve nohut ekimi yapılmaktadır.Ayrıca köy halkı hububat biçim sezonunda köy dışında saman yaparak ekonomik gelir sağlarlar.geniş meralara sahip köyde son yıllarda büyük baş hayvancılığın yanında küçükbaş hayvancılığa da önem kazanmaktadır.
Köyde, ilköğretim okulu vardır. Ayrıca taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Köyün içme suyu şebekesi ve kanalizasyon şebekesi vardır. Ptt şubesi yoktur ancak ptt acentesi vardır. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.Ayrıca köyde iki camii de mevcuttur.

22 Nisan 2010 Perşembe

Mantı Keyfi Anadolu'da Kök'leriyle Buluşmaya Devam Ediyor


Mantı Keyfi Anadolu’dan gelen yoğun talepleri karşılıyor. İlk franchising şubesini 2008 Ocak ayında Edirne’de açan firma daha sonra Edirne ve Çorlu şubeleri ile Anadolu’daki şube sayısını üçe çıkarmıştı. Halen Bursa FSM Bulvarında inşaatı devam eden bir şube yanında, yapılan kontratlar gereği 2010 sonuna kadar Erzurum, Antalya, ve İzmir ve Ankara’da yeni açılacak şubelerle birlikte Mantı keyfi’nin Anadolu’daki şube sayısı 8 adet olacak. Türk Mutfağının en zor ve en özel ürünü mantıyı Anadolu’ya Mantı keyfi markası ile ilerlemesi ürünün Kökleriyle buluşmasını sağlıyor. Mantı keyfi mevcut ve sözleşmesi yapılan yeni şubelerle Türkiye genelinde 18 şube ile ilerliyor. Mantı Keyfi 8 çeşit mantı, 4 çeşit mini çiğbörek, güveç, salata, zeytinyağlı ve tatlı konseptiyle garsonla masaya servis, paket servis sunumlarıyla Konya Mutfağı’na renk katacak.

Yakup Aksoy:”Mantı Keyfi Anadolu’daki şubeleri en az İstanbul’dakiler kadar başarılı, yurdun her yanından franchising talepleri alıyoruz.” Diyor
Mantı Keyfi Kurucu ortağı Yakup Aksoy mantı Keyfi’ni Anadolu’daki şubeleşmesiyle ilgili olarak “Mevcut şubelerimiz İstanbul’daki şubeler gibi başarılı işler yapıyor. Bizim için heyecan verici olan asıl şey Anadolu’nun en ücra köşelerinden Mantı Keyfi taleplerinin artarak gelmesi oluyor. Van, batman, Kahramanmaraş, Kütahya, Afyon, Uşak, Balıkesir bu illerin başında geliyor.. Anadolu özellikle kendi kimliğini yansıtan markalara sevgi ilgi ve heyecanla bakıyor. Markalaşma ve sosyalleşme adına bu duygu ve istekler bize daha çok çalışmak başarmak sorumluluğunu yüklüyor.

http://www.mantikeyfi.com
http://www.yakupaksoy.blogspot.com

14 Nisan 2010 Çarşamba

Mantı Keyfi'nin "Hayvancık Şekilli Çocuk Menü" Sürprizi Başladı


Mantı Keyfi 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’ndan başlayarak Anadolu ve Dünya çocukları için "Hayvancık Şekilli Mantı Keyfi Çocuk Menüsü"nü hazırladı.. Kurulduğu 2005 yılında farklı ürün ve trend bir konseptle Kavacık'ta hizmete başlayan Mantı Keyfi ilerleyen zamanda Türk ve Dünya Mutfağının en zor ve en özel ürünü mantıyı daha çok müşteri ile buluşturmak için sayısız yenilik ve aktiviteler yaptı.. Özellikle fast food pazarında AVM ve benzer yerlerde yeni şubeler ekleyen Mantı Keyfi'nin Çocuk Menüsü ile hem müşterileri hem de yatırımcılarını memnun edecek, pazar payını daha da artırmış olacak.

Mukaddder Aksoy:"Çocuklarımız Hayvacık Şekilli Mantı Keyfi Çocuk Menüsü ile hem eğlenceli hemde sağlıklı beslenecek" dyor.
Çocuk Menüsünün müşteri ile buluşması ile ilgili konuşan Mantı Keyfi Kurucu Ortağı Mukadder Aksoy "Çocuklarımız AVM ve çarşılarda pazarda çok etkin olan tek seçenekli "hamburger-menü" ile beslenme alışkanlığını eğlenceli ve sağlıklı Mantı Keyfi Çocuk Menüsü ile değiştirmiş olacak.. Hazırladığımız çocuk menü içeriğinde klasik anne mantısı, hayvancık şekilli kızarmış mantı, mantı hamurundan kıtır ve ilave olarak opsiyonel oyuncak bulunacak. Çocuklarımız klasik mantı tabağında deve, inek, kuş, ayı, aslan,z| fil, tavşan gibi pek çok sevimli haynacık figürü çeklindeki mini çiğ börekleride neşeyle yiyecekler.. Yeni, faklı, efektif satın alınabilir Mantı Keyfi ürün ve hizmetleri hem ekonomik hem de kültürel anlamda pazara renk, heyecan ve lezzet katacak.." diyor.

Yakup Aksoy: "Türk Mutfağı pek çok global marka ve onlarca ürün çıkarabilecek zenginliğe sahip" diyor.
Mantı Keyfi Kurucu Ortağı Yakup Aksoy: "Mantı Keyfi yaptığı yeniliklerle girişimcilerin zihnini acmak, devamlı para kazandıran bir iş sahibi yapmak yanında müşterilerinde karnını ve gönlünü doyurmak istiyor. Fast food tarzı obezite beslenmek, ekonomik ve kültürel anlamda global markaların etkilerini azaltmak ve karşı olmanın yolu kendi kültür ve kimliğimizi yansıtan ürün ve markaları kurmak ve büyütmekle olur. Türk Mutfağı pek çok global marka ve onlarca ürün çıkarabilecek zenginliğe sahip.. Mantı Keyfi ile başlattığımız faaliyet diğer Türk Mutfağı ürünleri için örnek uygulama olsun, yeni markalar oluşturulsun istiyoruz. “Hayvancık Şekilli Mantı Keyfi Çocuk Menüsü” bu istek ve amacımıza örnek olacak bir uygulama ve basamaktır. Mantı Keyfi'nin yeni ve farklı sürprizleri zaman içinde artarak devam edecek." diyor.

8 Nisan 2010 Perşembe

Mantı Keyfi Dünya’da “Türkçe Menü” İle Büyüyecek


Mantı Keyfi Kurucu Ortaklar Yakup & Mukadder Aksoy Expochannel Tv'de "Reel Sektörle Mesai Saati Programı"nda Nilgün Bakkaloğlu'nun Canlı Yayın Konuğu Oldu. Yeni ve farklı ürünlerin girişimci ve müşteriler tarafından ilgi ve sevgiyle karşılandığını belirten ortaklar “2011 yılında Bulgaristan veya Yunanistan'da üretim tesisi kurmayı planlıyoruz. Mantı Keyfi Türk Mutfağı'nı dünyada "Türkçe Menü" ile büyütecek.. İhtiyaç duyulursa başka dillerde alt açıklamalar yazılabilecek” diyor..

“Çikolatalı Mantı” ve “Sevgi Böreği” ticari ürün kıvamına geldi. Sırada “Lahana Soslu Hamsili Mantı” var.
Mukadder Aksoy:”Sevgililer gününde müşterilerimizle buluşturduğumuz Çikolatalı mantı ve Sevgi Böreği ticari ürün kıvamına geldi..
Bu ürünler sevgililer gününden sonrada tekrar tekrar sipariş alıyor. Lahana Soslu Mantı’yı hazırladık çok da başarılı oldu, ama sadece kendimiz yedik, kimseye de yetirmiyoruz.. Samsun, Trabzon, Rize ve Karadeniz bölgesinde vereceğimiz ilk franchising şube ile bu ürünü öne çıkaracağız..” diyor.

Hayvancık şekilli mantılarla “Mantı Keyfi Çocuk Menüsü” hazırlanıyor.
Yakup Aksoy: “Zaman zaman, absürd kararlar alabiliyoruz, hedefler koyabiliyoruz.. Şimdi Mantı Keyfi’nin Çocuk Menüsünü oluşturmamız lazım.. Çocuk Menümüz hayvancık şekilli mantılardan yapılsın istiyorum..” diyor..
Mukadder Aksoy: “Koyduğumuz hedefleri gerçekleştirme yönünde zorlansak da başarıyoruz. Yakup Aksoy bu yönümü bildiği için hedef koymaktan çekinmiyor.. 2008 yılında Yakup Aksoy telefon ederek bana “Enginarlı Ravyoli yapacağız araştır numune hazırla” dedi.. 2 saat sonra numune hazırdı. İkinci gün 110 kg ravyoliyi İstanbul Park’ta Formula yarışlarındaki VİP müşterilere sunulmak üzere hazırlayıp teslim ettik..” diyor.

Anadolu'dan çok başarılı uygulamalar yapan ve çok sayıda yeni talepler alan Mantı Keyfi hedef bölgeleri arasında Kayseri, Ankara, Antalya, Bursa, İzmir, Eskişehir, Samsun, Trabzon, Rize, İzmit'i gösteriyor..
Yakup Aksoy: “Mantı Keyfi İstanbul’da doğdu büyüyor ama bize ilginç geleni Anadolu’dan gelen Mantı Keyfi franchising talepleri İstanbul’u geçecek gibi.. Anadolu’da ulusal ve global pek çok franchising markasının giremeyeceği yerlerden Mantı Keyfi’ne bayilik talepleri geliyor.. İsimde verebilirim: Malatya, Diyarbakır, Batman, Mardin, Van, Gaziantep, Kahraman Maraş, Kütahya, Uşak bunların başında geliyor.. Onlar Mantı Keyfi’ni Global Yiyecek markalarının alternatifi olarak görüyor.. Girişimci adayları Mantı Keyfi’nin Türk Mutfağını, Anadolu lezzet ve Kültürü’nü temsil etmesini çok beğeniyor.. Bu yanımızla çok fazla kabul görüyor, seviliyoruz.. Bu durum bize daha ağır bir sorumluluk yüklüyor.” diyor.

"2011 yılında Bulgaristan veya Yunanistan'da üretim tesisi kurmayı planlıyoruz. Mantı Keyfi Türk Mutfağı'nı dünyada "Türkçe Menü" ile büyütecek.. İhtiyaç duyulursa başka dillerde alt açıklamalar yazılabilecek.."
Mukadder Aksoy: “2011 yılında Bulgaristan veya Yunanistan'da üretim tesisi kurmayı planlıyoruz. Başarabilirsek ilk şubemizi de İtalya’da açmak istiyoruz.” Diyor.
Yakup Aksoy: “Yurtdışından gelen franchising taleplerinde bizim “Olmazsa Olmaz”ımız; Anneanne logomuz ve Türkçe Mantı Keyfi ismimiz ve Türkçe Menümüz mutlaka olacak. İsterlerse Türkçe açıklamanın altına, İngilizce, Almanca, Fransızca, veya başka lisanlarla tercüme yazabilecekler. Bu gün Türkiye’de de şubesi olan “şılotzkıys” ismini telaffuz edip bir sandviç satın alabiliyoruz. 10 tane sessiz harf bir tane de sesli “o” harfini yan yana koyup (schlotzsky’s) bize okutabiliyorlar bir sandviç satmak için.. Bu örnekleri çoğaltmak mümkün.. Bu pencereden bakıldığında “Mantı Keyfi” yazılışı ve okunuşu ve lezzet çeşitliliği ile çok daha efektif bir marka olarak görünüyor.” diyor.

http://www.mantikeyfi.com
http://www.yakupaksoy.blogspot.com

7 Nisan 2010 Çarşamba

Mantı Keyfi Dünya’da “Türkçe Menü” İle Büyüyecek



Mantı Keyfi Kurucu Ortaklar Yakup & Mukadder Aksoy Expochannel Tv'de "Reel Sektörle Mesai Saati Programı"nda Nilgün Bakkaloğlu'nun Canlı Yayın Konuğu Oldu. Yeni ve farklı ürünlerin girişimci ve müşteriler tarafından ilgi ve sevgiyle karşılandığını belirten ortaklar “2011 yılında Bulgaristan veya Yunanistan'da üretim tesisi kurmayı planlıyoruz. Mantı Keyfi Türk Mutfağı'nı dünyada "Türkçe Menü" ile büyütecek.. İhtiyaç duyulursa başka dillerde alt açıklamalar yazılabilecek” diyor..

“Çikolatalı Mantı” ve “Sevgi Böreği” ticari ürün kıvamına geldi. Sırada “Lahana Soslu Hamsili Mantı” var.

Mukadder Aksoy:”Sevgililer gününde müşterilerimizle buluşturduğumuz Çikolatalı mantı ve Sevgi Böreği ticari ürün kıvamına geldi..
Bu ürünler sevgililer gününden sonrada tekrar tekrar sipariş alıyor. Lahana Soslu Mantı’yı hazırladık çok da başarılı oldu, ama sadece kendimiz yedik, kimseye de yetirmiyoruz.. Samsun, Trabzon, Rize ve Karadeniz bölgesinde vereceğimiz ilk franchising şube ile bu ürünü öne çıkaracağız..” diyor.

Hayvancık şekilli mantılarla “Mantı Keyfi Çocuk Menüsü” hazırlanıyor.
Yakup Aksoy: “Zaman zaman, absürd kararlar alabiliyoruz, hedefler koyabiliyoruz.. Şimdi Mantı Keyfi’nin Çocuk Menüsünü oluşturmamız lazım.. Çocuk Menümüz hayvancık şekilli mantılardan yapılsın istiyorum..” diyor..
Mukadder Aksoy: “Koyduğumuz hedefleri gerçekleştirme yönünde zorlansak da başarıyoruz. Yakup Aksoy bu yönümü bildiği için hedef koymaktan çekinmiyor.. 2008 yılında Yakup Aksoy telefon ederek bana “Enginarlı Ravyoli yapacağız araştır numune hazırla” dedi.. 2 saat sonra numune hazırdı. İkinci gün 110 kg ravyoliyi İstanbul Park’ta Formula yarışlarındaki VİP müşterilere sunulmak üzere hazırlayıp teslim ettik..” diyor.

Anadolu'dan çok başarılı uygulamalar yapan ve çok sayıda yeni talepler alan Mantı Keyfi hedef bölgeleri arasında Kayseri, Ankara, Antalya, Bursa, İzmir, Eskişehir, Samsun, Trabzon, Rize, İzmit'i gösteriyor..

Yakup Aksoy: “Mantı Keyfi İstanbul’da doğdu büyüyor ama bize ilginç geleni Anadolu’dan gelen Mantı Keyfi franchising talepleri İstanbul’u geçecek gibi.. Anadolu’da ulusal ve global pek çok franchising markasının giremeyeceği yerlerden Mantı Keyfi’ne bayilik talepleri geliyor.. İsimde verebilirim: Malatya, Diyarbakır, Batman, Mardin, Van, Gaziantep, Kahraman Maraş, Kütahya, Uşak bunların başında geliyor.. Onlar Mantı Keyfi’ni Global Yiyecek markalarının alternatifi olarak görüyor.. Girişimci adayları Mantı Keyfi’nin Türk Mutfağını, Anadolu lezzet ve Kültürü’nü temsil etmesini çok beğeniyor.. Bu yanımızla çok fazla kabul görüyor, seviliyoruz.. Bu durum bize daha ağır bir sorumluluk yüklüyor.” diyor.

"2011 yılında Bulgaristan veya Yunanistan'da üretim tesisi kurmayı planlıyoruz. Mantı Keyfi Türk Mutfağı'nı dünyada "Türkçe Menü" ile büyütecek.. İhtiyaç duyulursa başka dillerde alt açıklamalar yazılabilecek.."

Mukadder Aksoy: “2011 yılında Bulgaristan veya Yunanistan'da üretim tesisi kurmayı planlıyoruz. Başarabilirsek ilk şubemizi de İtalya’da açmak istiyoruz.” Diyor.
Yakup Aksoy: “Yurtdışından gelen franchising taleplerinde bizim “Olmazsa Olmaz”ımız; Anneanne logomuz ve Türkçe Mantı Keyfi ismimiz ve Türkçe Menümüz mutlaka olacak. İsterlerse Türkçe açıklamanın altına, İngilizce, Almanca, Fransızca, veya başka lisanlarla tercüme yazabilecekler. Bu gün Türkiye’de de şubesi olan “şılotzkıys” ismini telaffuz edip bir sandviç satın alabiliyoruz. 10 tane sessiz harf bir tane de sesli “o” harfini yan yana koyup (schlotzsky’s) bize okutabiliyorlar bir sandviç satmak için.. Bu örnekleri çoğaltmak mümkün.. Bu pencereden bakıldığında “Mantı Keyfi” yazılışı ve okunuşu ve lezzet çeşitliliği ile çok daha efektif bir marka olarak görünüyor.” diyor.

http://www.mantikeyfi.com
http://www.yakupaksoy.blogspot.com

4 Nisan 2010 Pazar

mantikeyfi.com Bu Yıl 8.Altın Örümcek Ödüllerine Aday


Kurulduğu 2005 yılından beri gerek müşteri gerek girişimcilerden gördüğü ilgi ile mantikeyfi.com sitesi benzer siteler arasında en çok bilinen, bulunan, güncel kalan bir site durumunda... Sayfanın açılmasıyla birlikte görünen ilk fotoğraf ile ziyaretçiye gerekli mesajı bir fotoğrafla veren site; içeriği ile de göz dolduruyor. Ziyaretçilerin firma hakkında bilip öğrenmek istediği konuları, resim, haber, video, ve sosyal paylaşım siteleri ve yakupaksoy.blogspot.com'a link vererek zenginleştiriyor.

Mantı Keyfi Cafe&Restaurant konsepti ilk şube olan Kavacık Mantı Keyfi açılmadan önce bir yıl boyunca menü ve konsept çalışması yapılmıştı.. Mantı Keyfi logosu profesyonel bir ekip ve firma kurucu ortaklarıyla birlikte 45 günde hazırlanmıştı..Mantı Keyfi'nin ilk web sitesi DBS tarafından bir ay gibi bir sürede hazırlandı.. Mantı Keyfi logosunun flash animasyonu bu dönemde hazırlandı.

Çağrı Cilara, Yakup Aksoy, Korhan Ondoğan Mantı Keyfi & Artetasarım Rock'n Coke 09'da hem mantı pişiriyor hem web sitesi çalışması yapıyor..
Mantı Keyfi'ni franchisingle Türkiye ve Dünya'ya açılma sürecinde site Artetasarım tarafından Çağrı Cilara ve Korhan Ondoğan'la birlikte hazırlandı.. Aynı mahallede yaşayan Çağrı Cilara mantikeyfi.com ile artetasarim.com işini başlatmış oldu.. Site üç ayda hazırlandı..
Firma ortakları ve siteyi hazırlayan ekip fuar, etkinlik ve Rock'n Coke gibi Müzik festivallerinde birlikte mantı pişirdi, işini anlattı yaşayarak geliştirdi.. Firma hakkında daha çok bilgi sahibi olmak ve esas ruhunu yansıtabilmek için içine girip çalışmak gerektiğine inanan ortaklar Franchising fuarında broşür dağıttı, Rock'n Coke festivalinde mantı pişirdiler.. Bu ve benzer aktiviteler başarılı çalışmanın en önemli kısımlarından biriydi..

"Konusunda en iyi olmayı hedefleyen Mantı Keyfi en iyilerle birlikte çalışarak yükseliyor." sloganını MANTI KEYFİ & ARTETASARIM çalışmasıyla bir kez daha kanıtlamış oluyor.

İnternetin Oscar’ı Deniliyor

Türkiye’nin ilk ve tek bağımsız web ödülleri organizasyonu olan Altın Örümcek Web Ödülleri’nde 32 kategoride 2009 yılının en iyi web siteleri ve internet teknolojileri alanındaki projeler ödüllendirilecek.
Aynı zamanda internetin Oscar’ı da deniliyor.

Bu sene Altın Örümcek Ödülleri kapsamında mantikeyfi.com, Cafe & Restaurant kategorisinde aday.

Final değerlendirmeleri sonucunda jürinin oyları ile belirlenmiş olan ödül sahipleri Eylül ayında düzenlenecek olan ödül gecesinde açıklanacak.

2009 yılında gerçekleştirilen 7. Altın Örümcek Web Ödülleri 4.000’e yakın davetlinin katılımıyla Turkcell Kuruçeşme Arena’da gerçekleştirilmişti.

http://www.mantikeyfi.com
http://www.yakupaksoy.blogspot.com

23 Mart 2010 Salı

OGM TARAFINDAN GASPEDİLEN, HATIRA İLAN EDİLEN, TÜRLÜ SEBEPLERLE PEŞKEŞ ÇEKİLEN "ORMAN HAFTASI"NI KUTLUYORUZ.


Ormanlarımız hatıra olmasın..Bırakın yerli yerinde kalsın.. Eğer hatıra ormanı yapmak istiyorsanız bir şekilde zarar görmüş, kaybolmuş eskiden orman olan alanlara ağaç dikin ve büyütün o yerler "HATIRA ORMANI" olsun..

DİĞER AĞAÇLARI EKOLOJİK DENGEYİ KORUMAK İÇİN KESTİK (!)..CEZALARINI CEKTİLER BÖYLECE..BU AĞAÇ EKOLOJİK DENGE İÇİN BIRAKILMIŞTIR (OGM=Orman Genel Müdürlüğü)..
Bu resim Oylat Kaplıcalarının bulunduğu Uludağ'ın arka yamacında İnegöl'e 26 km mesafede Oylat Şelalelesine giden patika yolda çekilmiştir.. 30.11.2009 günü çekilen bu fotoğraf OGM'nin bu konuya bakışını yansıtmaktadır.. Allahdan Oylat Kaplıcalarının cevresindeki ormanlarda kontrollu istihsal yapıldığından hasar çok büyük değil..
KARADENİZ ORMAN KÖYLÜLERİNİN yüz yıllardır kullandığı ormanlarını elinden alan ORMAN GENEL MÜDÜRLÜĞÜ kendi sahip olduğu ormanlarıda EKOLOJİK DENGEYİ KORUMAK adına ziyan etmektedir..
BU FOTOĞRAFI GÜNEŞLİ KÖYÜ ORMANLARINI GASPEDEN, KÖYLÜNÜN ELİNDEN ALAN OGM'YE (ORMAN GENEL MÜDÜRLÜĞÜ) HEDİYE EDİYORUM..(Artık nerelerine asarlar bilmiyorum)
1700 m rakımlı Kacalah Dağı ve yamaclarında yaşam mücadelesi veren Güneşli Köy'lüler ata ve dedelelerinin dikip yaşattığı ormanlarını OGM ve İDARE'ye kaptırdılar.. Toprağa düşen her çalı ve tohumun AĞAÇ olduğu GÜNEŞLİ KÖYÜ'NDE İNSANLAR KIŞIN YAKACAK ODUNUNU KİLOMETRELERCE UZAKTAN; ORMAN İÇLERİNDEN.. İŞE YARAMAYAN ÇALI ÇIRPI VE ODUNLARI SEÇER VE ESKİDEN PATİKA YOLLARAN ŞİMDİ OTO YOLDAN SIRTINDA TAŞIR..Bu durum benim çocukluğumda şahit olduğum ve bizzat uyguladığım bir ekonomik-kültürel etkinlikdir.. Ne mutlu halen devam ediyor..
Karadeniz insanı, doğayı, ağacı, insanı herşeyi sever...Güneşli Köyü ve ormalarını çayır çimenlerini GASPEDEN OGM acaba bu köyün asıl sakinleri kadar ormanı ve doğayı seviyormu.. Bu ormanları muhafazamı edecek yoksa zamanı gelince 3-5 kuruşa birilerine peşkeşmi çekecek... Ben bu yaklaşımın kötü niyetli olduğuna inanıyorum.. Ve Güneşli Köy'ümü orman, çayır çimen ve dereleriyle seviyorum..

ORMANLARIMIZ "HATIRA" OLMASIN.. BIRAKIN YERLİ YERİNDE KALSIN..Bu fotoğrafı içinde bulunduğumuz "Orman Haftası"nda Kavacık'tan Acarkent istikametine, eski orman yoldan devam ederken hemen yol kenarında durarak çektim.. On yıldır kullandığım bu güzergahtaki ormanın büyük bir bölümü "GÖZTEPE MESİRE YERİ" olarak birilerine tahsis edildi.. Hemen onun bittiği yerdeki ormanlık alan kesilip tel örgülerle kapatıldı ve "HATIRA ORMANI "olarak ilan edildi..
Büyüklerimize sesleniyoruz. Ormanları rahat bırakın.. onları "HATIRA" etmeyin.. Eğer illaki "HATIRA ORMAN" oluşturmak istiyorsanız uçsuz bucaksız, ağaçsız alanlara ağaç dikin oraları "HATIRA ORMANI" yapın..