PENDİK PENDORYA AVM ARALIK 2009’DA Mantı Keyfi ile BAŞLIYOR

Yatırımcısı TSKB GYO olan, Erginoğlu&Çalışlar Mimarlık tarafından tasarlanan PENDORYA AVM’de hipermarket, elektronik market ve sinema salonları dahil olmak üzere 130 mağaza ve 1.000 kişilik yeme içme alanı bulunacak. Bölgenin en büyük elektronik marketi ve 1.000 araç kapasiteli ücretsiz otoparkıyla Pendorya, özellikle alt ve üst meydanları, açık-kapalı mekân ilişkisini akıcı geçişlerle harmanlayan farklı mimarisiyle dikkat çekiyor. Proje, İstanbul'un Anadolu yakasında, Pendik-Kaynarca kavşağında, E-5'e cepheli bir alan üzerinde yer alacak. Pendik merkezine, sahil yoluna ve Sabiha Gökçen Havaalanı'na yakın bir konumda bulunan Pendorya'nın, yeni konut bölgeleri, marina, üniversite, teknopark ve fuar alanı gibi yatırımlarla İstanbul'un doğu yakasının yükselen yıldızı olan Pendik ilçesine farklı bir soluk getirmesi bekleniyor. 80 bin metrekare inşaat alanı bulunan merkezde 30 bin metrekare kiralanabilir alan yer alacak.

2009 yılını “kriz yok Mantı Keyfi var” sloganıyla karşılayan Mantı Keyfi yaptığı uygulamalarla 2008’de 7 olan şube sayısını 20’li rakamlara çıkaracak şekilde ilerliyor. Pendorya AVM’de açılacak Mantı Keyfi konseptin en son ve güncel kimliğini gösterecek. Yatırımcı Sinan Karagöz aylar öncesinde sevgi ve sabırla hazırlıklarını tamamlıyor. 40 m2’lik aynı mekanda 1-Masaya garsonla servis, 2-Paket servis, 3-Fast food tarzı elde yenen servis hizmetlerini sunacak.

“Mantı Keyfi=100 YILLIK BÜYÜME PLANLARINI UYGULUYOR!.” SLOGANI İLE 2010 YILINDA FAALİYET GÖSTERECEK.
Küresel krizin yoğun yıkıcı etkilerinin görüldüğü 2009 yılını “kriz yok Mantı Keyfi var” sloganıyla gecen Mantı Keyfi aynı yıl 11 yeni franchising şube birden açarak ilerledi. 2010 yılında “kriz” kelimesini söylem ve faaliyet alanından çıkaran firma; 2010 yılını 100 yıllık büyüme planlarının alt yapısını oluşturma ve uygulama yılı olarak belirledi.. Pendorya AVM’de açılacak Mantı Keyfi bu uygulamaların ilk adımlarında geçekleşiyor.

Mantı Keyfi'nin Kurucu Ortakları Yakup & Mukadder Aksoy AIRPORT TV'de "44+ (44plus)" MELDA TUNCEL'in Canlı Yayın Konuğu..

Mantı Keyfi'nin Kurucu Ortakları Yakup & Mukadder Aksoy AIRPORT TV'de "44+ (44plus)" MELDA TUNCEL'in Canlı Yayın Konuğu.. 14 Ocak Perşembe 14:30-16:00 Arası.. Kablolu Tv ve İnternetten İzleyebilirsiniz.. http://www.airporttv.tv/programdetay.php?id=75

TÜRK televizyonlarının İlk ve tek KİLOLU KADIN PROGRAMI yine ekranların büyük beden sunucusu tarafından MELDA TUNCEL İLE hafta içi her gün 44+ programı ile AIRPORT TV ekranlarından tüm dünya ülkelerinden canlı olarak izleniyor, web siteden tıklanıyor, canlı telefon bağlantıları ile izleyiciyle buluşuyor.

Yakup ve Mukadder Aksoy Mantı Keyfi'nin 2009 yılını değerlendirip 2010 ve sonraki 100yıl ile ilgili hedef plan ve uygulamalrını anlatacak..


Mantı Keyfi bünyesinde bulunan hemen hazır İş Kurma fırsatlarını içeren bilgileri veriyoruz...

1-İstanbul'da avrupa ve Anadolu yakasında trend AVM'lerde hemen Mantı Keyfi C&F kurma fırsatı...

2-Anadoluda trend AVM'lerde hemen Mantı Keyfi C&F kurma fırsatı..

web: http://wwww.mantikeyfi.com /Franchising
iletişim: http://www.info@mantikeyfi.com

Mantı Keyfi BAYİM OLURMUSUN 7.FRANCHISING VE MARKALI BAYİLİK FUARI..10-13 ARALIK 09 CNR EXPO Fuar Alanında..

Mantı Keyfi BAYİM OLURMUSUN 7.FRANCHISING VE MARKALI BAYİLİK FUARINDA..10-13 ARALIK 09 CNR EXPO Fuar Alanında..YEŞİLKÖY/İSTANBUL

Mantı Keyfi 2010 yılında 50 şb, 2011 yılnda 80 şb. kurmayı planlıyor.. Halen 15 franchising şubeyle ilerleyen Mantı Keyfi 2010 yılına ve 7.franchising ve Markalı Bayilik Fuarına "MANTI KEYFİ 100 YILLIK BÜYÜME PLANLARINI UYGULUYOR!." sloganıyla giriyor...

Mantı Keyfi mevcut imkan ve kaynaklara göre daha büyük hedeflere yönelmeyi, uzun vadeli ve vizyoner planlar yapılması gerektiğine dikkat çekiyor ve uyguluyor..

"ÜRETİM VE PAYLAŞMAK" fikrini "EVİMİ, İŞİMİ, ÜLKEMİ SEVİYORUM" sloganıyla bütünleştirip karşı olmak ve karşı koymanın "ALTERNATİF MARKA VE ÇÖZÜMLER ÜRETMEK"ten geçtiğini vurguluyor..

Mantı Keyfi yakın zamanda 1000'lerle ifade edilecek sayıda kurulacak şubeler için sevgi, bilgi, sabır ve yüreği olan girişimcileri bu fuar ve sonrasında üretim ve istihdam hareketine davet ediyor..

“VEFA BOZASI” 130 YILLIK SEVGİ VE SABIRLA OLUŞTU. “Mantı Keyfi” 100 YILLIK BÜYÜME PLANLARINI AÇIKLADI!.

İstanbul Vefa’da ara sokakta bulunan tarihi küçük Vefa Bozacısı’na girerken ayak izlerinden eriyen mermer eşiğe bakın; 130 yıllık sevgi, bilgi, sabırla dolu “Vefa Bozası” marka yolculuğunun izlerini ve resmini göreceksiniz.

İstanbul’da sonbaharın ve kışın geldiğine sevinmeniz için en iyi sebeplerden biridir “Vefa Bozası”.. Vefa’da daracık sokaklarda ilerlerken küçük tarihi binanın kapı eşiğinin 130 yıldır içeri giren insanların ayak izleriyle eridiğini görür vefa bozasını lezzetle yudumlarsınız. “Boza”yı “Vefa”yla buluşturan sürecin başlangıç ve devamı bu konuda yapılan çalışmalar örnek-ders alınabilecek gerçek bir marka hikayesidir.

1870 yılında Arnavutluk'tan İstanbul'a gelip yerleşen dede Hacı Sadık Bey, o yıllarda bozanın sulu kıvamlı ve ekşi lezzetli biçimde 200 kadar Ermeni vatandaş tarafından yapılıp satıldığını görmüştür. Zamanın saraylı ve aristokrat ailelerinin ve bürokratlarının oturduğu Vefa'ya yerleşen Hacı Sadık Bey, bu günkü haliyle sevilen koyu kıvamlı ve hafif ekşi lezzetli Vefa Bozası'nı imal etmiş ve 1876 yılı Eylül ayında Vefa Bozacısı adı ile bozacılığı hem bir meslek hem de bir marka haline getirmiştir.

Hacı Sadık Bey, saray ve çevresinde de rağbet gören bu özel Türk içeceğini oluşturduğu yeni kıvam ve lezzeti koruyabilmek için yıllarca bizzat kendisi imal etmiştir. Daha sonra oğlu İsmail Hakkı Vefa'yı yanına alarak Vefa Bozasının yapımına uyumunu sağladı. Bir yandan Edebiyat Fakültesinde okuyan İsmail Hakkı Vefa, bir yandan da Haliç Tersanesinde makine işleri yapan bir akrabasıyla işbirliği yaparak bozanın makine ile üretimini başarmış ve diğer iş kolu olan üzüm sirkesinin üretimini de arttırmıştır.

Halen, Tarihi Vefa Bozacısı dükkanında Ekim ayından Nisan ayına kadar Boza, Nisan ayından Ekim ayına kadar da kuru üzüm şırası, dondurma ve limonata satışı yapılmaya devam etmektedir.

Dördüncü nesil olarak, sirke üretiminde büyük atılım yapan Vefa Bozacısı A.Ş. Çorlu'da dünyanın en ileri teknolojilerini kullanarak modern bir tesis kurmuştur.

Günümüzde hemen köşeyi dönmek, akşam yatıp sabah zengin kalkmak hayallerinin yaşam kültürü sayıldığı dikkate alınırsa “Vefa Bozası” markasının değeri daha iyi anlaşılmış olur. İşi bilgi, sevgi ve sabırla yapmak yüz yıllık, bin yıllık planlar dahilinde çalışmak çalışanlara, bölgeye ve ülkeye kalıcı değerler kazandırdığının en güzel örneğidir “Vefa Bozası”. Bu vizyonla çalışmak uzun zamanda kümülatif olarak değer artışını sağladığı gibi kısa dönemde de sahiplerine devamlı fayda sağlar.

Mantı Keyfi 2010 ve sonraki 100 yıl için büyüme hedef ve planlarını hazırlarken “Vefa Bozası”ndan güç ve ilham alıyor.

Mantı Keyfi’nin Kurucu Ortak-Yönetim Danışmanı Yakup Aksoy yaptığı açıklamada “Yıllardır sonbaharı Vefa Bozası içerek keyifle karşılarız.. Vefa bozasına girerken kapı eşiğinin müşteri adımlarıyla eriyen mermerine sevgi, ilgi ve hayranlıkla bakar bozamızı yudumlarız. Mantı Keyfi’nin 100 yıllık büyüme hedef ve planlarını hazırlarken bu resim ve duygular bize heyecan ve ilham verdi” diyor..

2005 yılında kurulan Mantı Keyfi bugün 16 adet franchise şube ile ilerliyor. Yapılan franchising sözleşmelerinin yakın zamanda uygulanması ile şube sayısı 19’a çıkacak. Şube sayısının artmasına paralel olarak yeniden yapılanma ile kurumsal yapının güçlendirilmesi istikrarlı büyümek için doğru ve hızlı kararlar verebilen bir oluşumun inşa edilmekte olduğu açıklandı.

Franchisingle ilgili talepler ve hedefler arasında olabilirlik anlamında ihtiyatlı davranıldığı, krizin etkilerinin daha da azalmasıyla birlikte bu hedeflerin üzerine çıkılmasının mümkün olacağı bildiriliyor. Mantı Keyfi “Dünyanın EN küçük, elit, sağlıklı ve hızlı Cafe&Restaurant zinciri” 10 ile 40 m2’lik alanlara kurabiliyor.. Küçük alanlarda daha az ve vasıfsız personel ile faaliyet gösterilebiliyor. Ürünlerin raf ömrünün 6 ay olması ve emsal firmalarla nitelik açısından farklılık oluşturması tercih nedeni oluyor. Bu ve benzer pek çok neden iş yapmak isteyen girişimcilerin iş hayatına ilk kez Mantı Keyfi ile başlamasına neden oluyor

http://www.mantikeyfi.com
http://www.yakupaksoy.blogspot.com

KARADENİZ'DE ORMANLAR VE ORMAN KÖYLÜSÜ İDARE ELİYLE YOK EDİLİYOR.

Karadenizde orman köylerinde yapılan kadastro ve orman çalışması Orman köylüsünün zor olan hayatını dahada zorlaştırıp bitiriyor..

Trabzon-Köprübaşı-Güneşli Köyü'nde yaptığımız tespitlerde köyde yapılan kadastro çalışması sonucu cayır-çimen ve orman alanlarının tamamına yakın bir kısmı Orman Köylüsünun elinden alınıyor.. Güneşli Köyü'nün yıllardır göç veren yapısı ormanların idare tarafından alınması sonucu daha da zor bir hal almıştır.. Köyde az sayıda ikamet eden orman köylüleri ormanda yaşadığı halde düne kadar sahip olduğu yerden ihtiyacı olan bir dal odunu kesememektedir.. Dağda ormanda yaşayıp kömür almak gibi çok lüks ve mantıksız bir zorunluluğa terk edilmiştir.

Yıllardır kendi ormanlarından bir kaç tane ağaç kesip iki üç katı kadar ağaç diken halk ekonomik anlamda bir çıkmaza sokulmuştur.. Orman ürünlerini kendi evlerindeki küçük el tezgahlarında işleyerek evinin un, tuz, tahıl gibi temel ihtiyaçlarını temin edebilecek kadar kazanç sağlayabilen köylüler bu haktan mahrum bırakılmıştır.

Az miktarda çayır ve tarım arazisine sahip olan Güneşli Köyünde çay, fındık, mısır, fasulye, patates yetişmekte; köyde rakımın yüksek olması ve arazinin dik olması nedeniyle faaliyet ancak insan emeği ile yapılabilmektedir. Traktör hatta pulluk gibi tarım aletlerinin giremeyeceği alanlarda köye nakit girdisi sağlayacak, iş olabilecek ürün yok denecek kadar azdır.

Gecen yüz yıl içinde köyde orman ürünleri işlenerek kaşık, beşik, kepçe, kutal ve benzer hediyelik ve ihtiyaç ürünleri köy ormanından karşılanmış olsa da ormanlık alan önceki yıllara göre % 40 daha fazla yer kaplamaktadır.

Karadeniz köylüsünün orman sevgisi ve geçim ihtiyacı mevcut kaynakları çok verimli kullanarak zaman içerisinde orman ürünlerindeki geliri artırdığı gibi Ormanlık alanı da çoğaltmıştır..

Sadece Karadeniz’de görülebilen bu Orman, Üretim iş ve sevgisi ile oluşan doğal denge son yıllarda idarenin müdahalesi ile dengeleri bozmuş, ormanları sahipsiz bırakmıştır..

Orman köylüleri Yüz yıllardır koruyup ve kullandığı Güneşli Köyü ormanlarının bu yeni yapılanmayla yakın zamanda rant amaçlı kullanımlara alet edilebileceği kaygısını taşımaktadır. Bu müdahale ormanları ve orman köylüsünü bitirme ve doğal dengeyi bozma sürecini başlatmıştır.

Yapılacak bu tarz uygulamaların bölgenin ekolojik, ekonomik ve sosyal yapısına etkilerinin önceden planlanması ve planlara göre hareket edilmesi beklenirken belirsizlik ve israf kayıplara neden olan uygulamalar tercih edilmiştir.

Başta Güneşli Köyü olmak üzere Karadeniz'de bölge köy, mezra, yaylarda doğal, ekolojik ürünler yetiştirilmesi, hayvancılık ve el sanatlarının teşvik edilmesi, orman ve el sanatlarının üretim, eğitim ve pazarlama imkanlarının geliştirilmesi beklenirken tamamen aksi uygulamaların yapılması hayret ve üzüntü ile karşılanmaktadır.

Dağların arasına terk edilen, unutulan kanaatkar ve üretken Karadeniz insanın hak ve imkanlarını artıramıyorsak en azından mevcut toprak, orman, çayır ve tarlalarını almayalım.. Onlara bir şans, yaşama hakkı tanıyalım..

Mantı Keyfi Kurucu Ortaklar Yakup Aksoy ve Mukadder Aksoy'un Biyografisi

Yakup Aksoy
Yakup Aksoy Köprübaşı-Trabzon’da doğdu. Gurbete göç eden pek çok Karadenizli gibi ailenin Karasu-Sakarya’ya göçü sonunda ilkokulu ve Karasu Lisesi’ni burada bitirdi. Atatürk Üniversitesi-İşletme Fakültesi’nde başlayan yüksek tahsilini Marmara Üniversitesi-İktisadi İdari Bilimler Fakültesinde tamamladı. Lise ve üniversite yıllarında çizdiği karikatürler başta GIRGIR, FIRT, ÇARŞAF dergileri olmak üzere pek çok gazete ve dergilerde yayımlandı. Nisan 83’de Atatürk Üniversitesinde Musa Gümüş ile Ortak Karikatür sergisi açtı. 95-Ekim’de Beyoğlu’nda Karikatür Sergisi açtı.
Esnaf bir ailenin oğlu olarak pazarda büyüyen Yakup AKSOY, Pazarcılık, Market, Manav, Tabela, Çiçekçi Dükkanı, Grafikerlik gibi farklı ve renkli işler yanında Üniversite tahsilini bitirdikten sonra “İŞLETME YÖNETİMİ” konusunda farklı firma ve sektörlerde başarılı uygulamalar yaptı.. Tekstil, Madeni Eşya, Bilişim, Oluklu Mukavva ve Karton, Otomotiv, Gıda, sektör-konularında Mali İşler Müdürlüğü ile başlayıp Genel Müdür’lükle sona eren 1992-2002 yıllarını kapsayan başarılı çalışmalar yaptı. Bu dönem içerisinde ayrıca Yönetim Danışmanları Derneği ve İTÜ-KOSGEB’in organize ettiği eğitim-sertifika programında KOSGEB ve Farklı işletmelerde “YÖNETİM DANIŞMANLIĞI” yapmak üzere sertifika aldı. Esas işi yanında farklı sektör ve işletmelerde Yönetim Danışmalığı uygulamaları oldu.
Yakup AKSOY 2002 yılında profesyonel çalışma hayatını sonlandırarak SMMM olan Eşiyle birlikte Kavacık-Beykoz’da Maya Kahvaltılık Marketi’ni kurdu.
Fiilen çalışıp yönettiği 50 m2 lik bu işletmede yıllık 1 milyon USD satış hasılatı elde etmeyi başardı. Markette satmaya değer kaliteli bir mantı bulamamasından dolayı “Mantı Keyfi” markasını Türkiye ve Dünyada büyütmek üzere Eşi Mukadder AKSOY ile birlikte 2005 yılında kurdu. Bugün 15 franchising şube ile faaliyet gösteren Mantı Keyfi; Yakup ve Mukadder’in 12 ve 18 yaşındaki oğulları Alper-Alpcan AKSOY ile birlikte büyüyor.. (Şubat 2013 Istanbul)

Mukadder Özbayraktar Aksoy
Mukadder Özbayraktar Aksoy Eskişehir-Sivrihisar’da doğdu. Yaverören İlkokulu’nu, ve sonrasında Çamlıca Kız Lisesi’ni bitirdi. Marmara Üni. İktisadi İdari Bilimler Fakültesi’ni 1986 da bitirdi. Devlet Malzeme Ofisinde İş hayatına Bilgi İşlem sorumlusu olarak başlayan Mukadder Aksoy daha sonraki dönemlerde bilgisayar eğitim ve satış uzmanlığı yaptı. Hırdavat, Basın Yayın, Tekstil, Bilişim, Otomotiv sektörlerinde Mali İşler ve Finans Konulu görevlerle başarılı yöneticilik uygulamaları oldu.
Mukadder Özbayraktar AKSOY 2002 yılında profesyonel çalışma hayatını sonlandırarak SMMM olarak emekli oldu. Eşi Yakup AKSOY birlikte Kavacık-Beykoz’da Maya Kahvaltılık Marketi’ni kurdu.
Fiilen çalışıp yönettiği 50 m2 lik bu işletmede yıllık 1 milyon USD satış hasılatı elde etmeyi başardı. Markette satmaya değer kaliteli bir mantı bulamamasından dolayı “Mantı Keyfi” markasını Türkiye ve Dünyada büyütmek üzere Eşi Yakup AKSOY ile birlikte 2005 yılında kurdu. Bugün 15 franchising şube ile faaliyet gösteren Mantı Keyfi; Yakup ve Mukadder’in 12 ve 18 yaşındaki oğulları Alper-Alpcan AKSOY ile birlikte büyüyor.. (Kasım 2009 Istanbul)

Mantı Keyfi 2010 ve SONRAKİ 100 YIL İÇİN BÜYÜME HEDEF VE PLANLARINI HAZIRLADI, UYGULUYOR.

Mantı Keyfi 2010 yılı ve sonraki 100 yılı kapsayan büyüme hedef ve planlarını açıkladı. Mantı Keyfi bugün 13 adet franchising şube ile ilerliyor. Yapılan franchising sözleşmelerinin yakın zamanda uygulanması ile şube sayısı 19’a çıkacak. Şube sayısının artmasına paralel olarak yeniden yapılanma ile kurumsal yapının güçlendirilmesi istikrarlı büyümek için doğru ve hızlı kararlar verebilen bir oluşumun inşa edilmekte olduğu açıklandı.

Mantı Keyfi 2010 yılında 50 şube ve 2011 yılında 80 şubeye ulaşmayı hedefliyor.
Franchisingle ilgili talepler ve hedefler arasında olabilirlik anlamında ihtiyatlı davranıldığı, krizin etkilerinin daha da azalmasıyla birlikte bu hedeflerin üzerine çıkılmasının mümkün olacağı bildiriliyor. Mantı Keyfi “Dünyanın EN küçük, elit, sağlıklı ve hızlı Cafe&Restaurant zinciri” 10 ile 40 m2’lik alanlara kurabiliyor.. Küçük alanlarda daha az ve vasıfsız personel ile faaliyet gösterilebiliyor. Ürünlerin raf ömrünün 6 ay olması ve emsal firmalarla nitelik açısından farklılık oluşturması tercih nedeni oluyor. Bu ve benzer pek çok neden iş yapmak isteyen girişimcilerin iş hayatına ilk kez Mantı Keyfi ile başlamasına neden oluyor.

Mantı Keyfi’nin 2010 ve sonraki 100 yılda büyüme hedef ve planlarının yol haritası hazırlandı.
Mantı Keyfi’nin Kurucu Ortak-Yönetim Danışmanı Yakup Aksoy “İstikrarlı büyümenin yolu vizyona dayalı bütçelenen mantıklı efektif planlamalardan geçer. Yıllardır bir türlü kalkınamadığımız bilmem kaçıncı beş yıllık kalkınma planları ile büyüdük. Global marka olmak ve ilerlemek için efektif bütçe planlama uygulamaları Mantı Keyfi çalışma planı içinde uygulayarak vurguluyoruz. Yapı taşlarımız ve çalışma kriterlerimiz Kurumsal Yapımızın oluşmasında bu değerler etkili olmaktadır. İlerlemek için kendi kültürümüzden coğrafyamızdan, hava ve suyumuzdan her şeyimizden güç ve ilham almamız lazım. Güç ve kuvvet içimizde, yanımızda, yakınımızdadır. Kendimize, ismimize, dilimize, kültürümüze değer vermezsek; bize kimse değer vermez.. İstersek, inanırsak, çalışırsak başarırız.. Ülkemizde var olan doğal ve insan kaynaklarımızı kendi kültürel değerlerimizle besler sevgi ve bilgiyle işlersek GLOBAL MARKA oluşturmak için başka bir şeye ihtiyacımız olmaz.” Diyor.
Yakup Aksoy “ % 100 biz, Anadolu, Türkçe, Türk ve Türkiye olan kavramları yiyecek sektöründe “GLOBAL MARKA” olmak için zorunlu yapı malzemesi olarak görüyor ve bu objeleri Mantı Keyfi Kurumsal Yapısı’nın içine dahil ediyoruz. Mantı Keyfinin 2010 ve sonraki 100 yılda büyüme hedef ve planları bu felsefeyle hazırlanıyor.” diyor.
Kurucu Ortak-Emekli SMMM Mukadder Aksoy “Mantı Keyfi kadınlarımızın işi, çocuklarımızın aşı, gençlerimizin geleceği olsun istiyoruz.. Üretimde çalışan personelin yarıdan çoğunun okur-yazar olmadığı Mantı Keyfi bir girişim hikayesi olmakla birlikte aynı zamanda bir Sosyal Sorumluluk Projesidir.” diyor.

Sihirli kelime “Üretmek ve Paylaşmak”dır.. Sonrası işi sevgi, bilgi ve sabırla ilerletmektir.
Mantı Keyfi 100 yıllık büyüme planlarını yaparken birlikte üretmek ve adaletli paylaşmak fikrine inanıyor. Firmanın kuruluş fikri ve ilerlemesi vizyon ve heyecan birliğini oluşturmak yetki ve sorumlulukları paralel bir gelirle ilişkilendirerek sağlamak istiyor.. Başarılı her işte olduğu gibi Mantı Keyfi ile ilgili kişilerin işi sevgi, bilgi, sabır ve istikrarla yapması gerektiği konusuna dikkat çekiliyor. Bu fikir ve uygulamaların Mantı Keyfi’nin 100 yıllık ilerleme hedef ve planlarında günlük işlerde referans kaynağı olması sağlanıyor.

http://www.mantikeyfi.com
http://www.yakupaksoy.blogspot.com